De l’eau d’ail germé pour vaincre le cancer ? Un remède sans fondement scientifique

Un remède sans fondement scientifique.

Une vidéo d’un peu plus de trois minutes sur les bienfaits de l’eau d’ail germé connaît un grand succès sur Internet. 

Cette recette maison, selon l’auteur de la vidéo, constituerait un remède miracle pour soigner un nombre important de maladies, dont le cancer. 

Spécialistes

Selon les spécialistes interrogés, l'effet thérapeutique de l’ail germé sur le cancer n’a pas été démontré scientifiquement. "L’eau à l’ail fait des merveilles pour le corps" indique d’entrée de jeu la vidéo qui précise quelques secondes après qu’il s’agit "d’un remède puissant que peu de gens connaissent".

Obtenir

Pour obtenir l’eau d’ail, il suffit de peler les gousses d’ail et de les découper dans le sens de la longueur. Les tranches obtenues doivent ensuite reposer 24 heures dans un verre d’eau "couvert avec un objet en verre".

Voix 

Pendant ce temps, l’eau extraira les ingrédients utiles de l’ail", indique une voix qui commente la vidéo d’un ton froid et  monocorde et semble avoir été générée par ordinateur. 

Concoction

Cette concoction doit être régulièrement consommée durant un mois. Pour plus d’efficacité, l’auteur de la vidéo préconise tout particulièrement l’utilisation d’ail germé, aux propriétés soi-disant démultipliées.

Remède

Un remède est présenté comme un anti-oxydant et un anti-inflammatoire puissant capable de soigner plusieurs maladies et symptômes. Réduction de la graisse dans le corps, renforcement du système immunitaire, amélioration de la santé cardio-vasculaire comptent parmi les bienfaits qui lui sont attribués. 

Tuer

Surtout, l’eau d’ail germé serait capable "de tuer les cellules cancéreuses", selon cette vidéo qui cumule 1,8 million de vue, plus de 1.700 commentaire et 23.000 partages.

Publications

De très nombreuses publications de ce type proposent des traitement dits naturels contre diverses pathologies. Le cancer fait partie des maladies fréquemment ciblées par les internautes qui proposent des remèdes simplistes non prouvés à base de différentes plantes, fruits ou régimes et monétisent ainsi leur présence sur les réseaux sociaux.

Aliments

Beaucoup de personnes attribuent à certains aliments un effet préventif, voire curatif, contre le cancer. Ils contiennent des substances qui inhiberaient le cancer ou renforceraient le système immunitaire. 

Quantité

Mais la quantité des éléments à action positive, présents dans les aliments tels que l’ail, le curcuma, le thym ou le thé vert est bien trop faible pour guérir la maladie, tempère la Fondation Recherche Suisse contre le cancer le 30 mai 2023.

Spécialistes

Selon les spécialistes de la Fondation, il "serait extrêmement réjouissant que le cancer puisse être guéri simplement en mangeant, en jeûnant ou grâce à certains aliments. 

Régime

Mais malheureusement, il n’existe pas de régime de ce type contre le cancer". Ils mettent d’ailleurs en garde contre ces régimes "qui promettent la guérison. Et prescrivent souvent des produits spéciaux coûteux, douteux et dangereux". Aucun principe actif extrait de l’ail n’a d’activité anticancéreuse. Cela fait partie des mille et une information fausse sur les réseaux sociaux.

Portée

Parfois, c'est pour se faire de l’argent, parfois pour se rendre intéressant". Concernant la portée scientifique de la vidéo dans son ensemble, le Professeur Robert souligne que "les seules propriétés pharmacologiques de l’ail relèvent d’un (faible) effet sur le cholestérol sanguin".

Promesses

De fausses promesses de remèdes contre le cancer ont déjà été déconstruites, qu’il s’agisse d’eau chaude et de citron, de jus de noix de coco ou encore d’un régime sans sucre pour affamer et tuer les cellules cancéreuses.